今日も朝から宴会だ!我が家がお正月2日目の朝に食べたものとは?

日常

お正月も2日目に突入。

こんにちは。「ダメもと」です。

最近のお正月と言えば食っちゃあ寝、食っちゃあ寝とダラダラと過ごしています。

特にコロナ禍になってからは全くと言っていいほど、どこにも出かけなくなりました。

なので本日も家にこもって酒を飲むのです。

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お正月の2日目は何を食べる?

お正月の2日目は何を食べますか?

我が家ではだいたいホットプレートを出して何かを焼いたり、もしくはお鍋になります。

しかも朝から。

こうなることはわかっているので、おせち料理系はたくさん購入しないんですよね。どのみち余らすともったいないし、お酒のアテ程度にあれば良いのです。

結局お餅も昨日の朝に2個食べただけ。1kgいりのお餅を買いましたが…。

若い頃はお雑煮以外にも、お餅をよく食べたものです。

特によく食べがちだったのが砂糖醤油。焼いたお餅を砂糖醤油につけて食べるのがシンプルでおいしいんですよね。

あとは、きなこもちとか納豆もちとか。とにかく今よりは食べてたなぁ。ところが最近はすぐにお腹いっぱいになってしまって、食べたくても食べれない。お餅を食べる余裕がないんですよ。悲しいことです。

ま、お餅は冷凍できるので今後ボチボチと食べていこうかな。

今年はお好み焼きパーティーになりました

と言うわけで、今年はお好み焼きパーティーになりました。

大阪と言えばお好み焼き。最近は面倒くさいので冷凍のお好み焼きをチンして、ホットプレートで温めながら食べるのが定番。

しかし今回は特にお好み焼きを作ろうと材料をそろえていたわけではないのですが、たまたま材料があったのでパパっと手作り。もちろん姉が。

お好み焼きが焼けるのを待つ間に、おせちをつまみながら芋焼酎のお湯割りを飲む。

あー温まる。

この芋焼酎は業務スーパーで購入。1.8Lでいくらだっけな?798円か898円か?とにかく安い。

安いけど結構おいしい。エコパックだそうで、外のビニールフィルムがないのも特徴です。あれめくるのなにげに面倒くさいので、他のメーカーもそうしたらいいのにね。

お好み焼き、焼けてきたかな?

ちなみに我が家のホットプレートはかなりの年代物。覚えてる限りでは25年以上はたっている代物です。ナショナルて…。いまはもうないでしょ。

家電は当たりハズレがありますが、割りと当たりを引く我が家です。

油を引かないと焦げ付くようにはなっていますが、ヘルシーに食べたいので油は引かず100均のクッキングシートを引いて焼いています。

お好み焼きだと豚肉から油が出るしね。

クッキングシートを引くと後片付けも楽チンなので、何を焼くにも最近はもっぱらこの方法です。

お好み焼きが焼けました。おいしい!ここからはビールに変更。

ついでに餃子も焼きました

小さめのお好み焼きを2枚焼きましたが、1枚めを食べた時点で餃子も焼こう。プラスしめじも。

餃子は裏表焼きでカリカリにするのが好み。2杯3杯とこれまた酒が進みます。ちなみに2杯目以降は焼酎のソーダ割り。

飽きてきたらワインと留まるところを知りません。

そしてまだ食べる。

クラッカーのリッツにマーガリン、レーズンをのせて食べたらおいしい。即席のレーズンバターです。しかしながらバターではなくマーガリンというところが貧乏くさい。そして体に悪そう。でもおいしいです。

満月ポンも食べる。先日秘密のケンミンSHOWで取り上げられているのを見て。久々に食べたくなった姉ちゃんが購入。

今年の干支のうさぎにピッタリの絵柄ではありませんか!

こんなにちっちゃかったっけな?

食べてみると想像以上に濃い味付けで、「こんなに味濃いかったっけ?」と思いながら2枚めを手に取ると今度は色が薄い。結構味にムラがあります。それがまたおいしい。

ちょっと湿気った感じが満月ポンの特徴かな?ホント久しぶりに食べました。

あー今日もよく食べ、よく飲んだ。

よくよく考えると今はまだ午前中。

もう誰か止めてください。第三者の介入を希望します。

今日も朝から宴会だ!我が家がお正月2日目の朝に食べたものとは?|まとめ

今日も朝から宴会だ!我が家がお正月2日目の朝に食べたものとは?|まとめです。

お正月2日目の朝はお好み焼きと餃子でホットプレートパーティーになりました。

昨日に引き続き朝から飲めや歌えやの大騒ぎ。お正月だから許されることです。

50代に突入しているので、ほどほどしないと…とは思うんですけど、お酒が好きなんでやめられない。

ま、楽しけりゃ良いでしょ。

追記◆1月2日の晩ごはん

1月2日の晩ごはんです。

1月1日と同様あまりお腹もすかないんですが、やっぱり食べてしまうのでした。

とりあえずおせちの残りをアテに焼酎のお湯割りから。

ごまめ(田作り)とか昆布巻きとかをダラダラ食べながら、お酒を飲み進める。

今日のシメはお餅を食べました。相当酔っ払っているので味付けは適当。

そこら辺に転がっていたマヨネーズで食べてみる。いわゆるマヨショー(マヨネーズ&しょうゆ)です。

一味もかけてなんだかアタリメを食べてるみたい。でもこれがおいしかった。もうなんでもありです。

最後の仕上げはアンパンマンのもっちりプチホットケーキ。

これ近所の業務用スーパー(例の業務スーパーではない)で1個20円で売っていたらしい。さらに2個なら30円という恐ろしい価格設定。

そりゃ2個買うでしょ。あまりにも恐ろしい値段なのでまずいのでは?と4個しか購入しなかったのですが、これが本当にもっちりとしておいしかった!

もっと買っといたら良かったわ(by姉)

最後までお読みいただきありがとうございました。

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